Морепродукты
Еж морской
240 ₽
1 шт
Деликатес, представляющий собой морское животное с характерной колючей оболочкой. Его мясо обладает нежным вкусом и тонким ароматом. Подаётся долькой лимона и соевым соусом.
240 ₽
1 шт
Деликатес, представляющий собой морское животное с характерной колючей оболочкой. Его мясо обладает нежным вкусом и тонким ароматом. Подаётся долькой лимона и соевым соусом.
Название | Описание | Вес |
Холодный закуски | ||
Брускетта с ростбифом и горчичным соусом | Хрустящий багет, с нежным ростбифом и печёным перцем, горчичным соусом, корнишонами, хрустящим луком, зеленью и перепелиным яйцом | 120 |
Мини тако с риетом из деревенской куры | Мини тортилья с рийетом из курицы, свежими огурцами и кранч луком | 150 |
Антипасти 1/2 | Итальянская холодная закуска, из ломтиков ростбифа и сырокопчёной колбасы, сыров Пармезана и феты , оливок и вяленных томатов, с хлебными палочками и томатами черри | 115 |
Сырное ассорти к вину 1/2 | Ассорти классических сыров — камамбер, маасдам, монте блю, подаются с хрустящими гриссини, карамелизированной грушей и цветочным мёдом | 100 |
Порционный салат на выбор | ||
Цезарь с курицей | Классический салат с соусом Цезарь, листьями салата айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом, сухариками, сыром пармезан и курицей | 190 |
Оливье с говядиной | Классический салат с говядиной, картофелем, свежими и солёными огурцами, говядиной, зелёным горошком и морковью, заправлен соусом майонез | 190 |
Вторая закуска | ||
Сырные палочки с ягодным соусом | Нежная моцарелла в хрустящей панировке с красносмородиновым конфи | 190 |
Горячее с гарниром | ||
Шашлычки свиные на шпажках | Мини шашлычки из свиной шейки, приготовренные на углях, подаются с томатным соусом и маринованным луком | 190 |
Молодой картофель с зеленью | 140 | |
Фрукты | ||
Фруктовая тарелка 1/3 | Ананас, яблоко, апельсин, виноград и физалис украшенные сахарной пудрой | 133 |
Название | Описание | Вес |
Холодные закуски | ||
Брускетты с лососем и соусом гуакамоле | Хрустящий багет, слабосолёная лосось, авокадо, рикотта, соус бальзамик | 120 |
Мини тако с риетом из деревенской куры | Мини тортилья с рийетом из курицы, свежими огурцами и кранч луком | 150 |
Антипасти 1/2 | Итальянская холодная закуска, из ломтиков ростбифа и сырокопчёной колбасы, сыров Пармезана и феты , оливок и вяленных томатов, с хлебными палочками и томатами черри | 115 |
Сырное ассорти к вину 1/2 | Ассорти классических сыров — камамбер, маасдам, монте блю, подаются с хрустящими гриссини, карамелизированной грушей и цветочным мёдом | 100 |
Порционный салат на выбор | ||
Цезарь с креветками | Классический салат с соусом Цезарь, листьями салата айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом, сухариками, сыром пармезан и креветками | 190 |
Салат с ростбифом и карамелизированной грушей | Салат с нежным ростбифом, карамелезированной грушей, сладким перцем, томатами черри, рукколой и бальзамическим соусом | 190 |
Вторая закуска | ||
Запечённые мидии киви | Мидии киви с рисом, соусом спайси под сырной шапкой | 150 |
Горячее с гарниром | ||
Шашлычки из морепродуктов | Мини шашлычки из креветок, кальмара, морского гребешка , обжаренные на гриле подаются со сметано — луковым дипом | 130 |
Шашлычки из овощей | Мини шашлычки из овощей (кабачки, перец, черри, шампиньоны) приготовленные на углях | 160 |
Фрукты | ||
Фруктовая тарелка 1/3 | Ананас, яблоко, апельсин, виноград и физалис украшенные сахарной пудрой | 133 |
Название | Описание | Вес |
Холодные закуски | ||
Брускетта с грушей | Хрустящий багет, рикотта, карамелизированная груша, сыр » Монте Блю», грецкий орех | 120 |
Мясные деликатесы 1/2 | Ассорти сырокопчёной колбасы, нежного ростбифа, пастрами из куриного филе, паштета из цыплёнка, сливочного хрена, корнишонов и хрустящего багета | 115 |
Сырное ассорти к вину 1/2 | Ассорти классических сыров — камамбер, маасдам, монте блю, подаются с хрустящими гриссини, карамелизированной грушей и цветочным мёдом | 100 |
Порционный салат на выбор | ||
Цезарь с курицей | Классический салат с соусом Цезарь, листьями салата айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом, сухариками, сыром пармезан и курицей | 190 |
Салат от шефа | Нежный ростбиф с обжаренными шампиньонами, свежими огурцами и сладким перцем, под заправкой из зелёного масла, кинзы и чеснока | 170 |
Вторая закуска | ||
Ассорти ролл 1/3 Калифорния, ролл тартар, темпура с креветкойура с креветкой | 190 | |
Горячее с гарниром | ||
Куриный шашлычок на шпажке | Мини шашлычки из куриного бедра, приготовренные на углях, подаются с соусом «Цехтон» и маринованным луком | 250 |
Молодой картофель с зеленью | 140 | |
Фрукты | ||
Фруктовая тарелка 1/3 | Ананас, яблоко, апельсин, виноград и физалис украшенные сахарной пудрой | 133 |
Отзывы
Отзывов пока нет.