Название |
Описание |
Вес |
Холодные закуски |
Брускетты с лососем и соусом гуакамоле |
Хрустящий багет, слабосолёная лосось, авокадо, рикотта, соус бальзамик |
120 |
Мини тако с риетом из деревенской куры |
Мини тортилья с рийетом из курицы, свежими огурцами и кранч луком |
150 |
Антипасти 1/2 |
Итальянская холодная закуска, из ломтиков ростбифа и сырокопчёной колбасы, сыров Пармезана и феты , оливок и вяленных томатов, с хлебными палочками и томатами черри |
115 |
Сырное ассорти к вину 1/2 |
Ассорти классических сыров — камамбер, маасдам, монте блю, подаются с хрустящими гриссини, карамелизированной грушей и цветочным мёдом |
100 |
Порционный салат на выбор |
Цезарь с креветками |
Классический салат с соусом Цезарь, листьями салата айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом, сухариками, сыром пармезан и креветками |
190 |
Салат с ростбифом и карамелизированной грушей |
Салат с нежным ростбифом, карамелезированной грушей, сладким перцем, томатами черри, рукколой и бальзамическим соусом |
190 |
Вторая закуска |
Запечённые мидии киви |
Мидии киви с рисом, соусом спайси под сырной шапкой |
150 |
Горячее с гарниром |
Шашлычки из морепродуктов |
Мини шашлычки из креветок, кальмара, морского гребешка , обжаренные на гриле подаются со сметано — луковым дипом |
130 |
Шашлычки из овощей |
Мини шашлычки из овощей (кабачки, перец, черри, шампиньоны) приготовленные на углях |
160 |
Фрукты |
Фруктовая тарелка 1/3 |
Ананас, яблоко, апельсин, виноград и физалис украшенные сахарной пудрой |
133 |